La franchise Coffee Shop qui sublime l’instant

Plaisir / gourmandise / détente / découverte

Le concept ETIENNE® Coffee & Shop est la réunion du café urbain & dynamique et du salon de thé à la française chaleureux & moderne.
Notre ambition est de sublimer chaque instant.
Cet instant peut être Plaisir, Gourmand, Détente ou Découverte, les Coffee & Shops ETIENNE® se différencient des autres coffee-shops grâce à des produits et des boissons de qualité & un service à table, personnalisé, humain et expert.

etienne® coffee & shop

Les valeurs de notre franchise Coffee Shop

Qualité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Qualité

La qualité est au cœur de notre métier chez ETIENNE Coffee & Shop. Cette qualité se retrouve dans nos cafés fraîchement torréfiés, notre sélection de thés et d’infusions, dans nos boissons gourmandes et aussi dans notre service à la clientèle.

Savoir-faire de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Savoir-faire

Chez ETIENNE Coffee & Shop, nous nous appuyons sur un savoir-faire artisanal acquis depuis 1907 pour satisfaire notre clientèle.

Plaisir de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Plaisir

Le plaisir de travailler des produits nobles et la satisfaction de nos clients sont des choses essentielles pour nous.

Responsabilité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Responsabilité

Que ce soit dans l’accompagnement des franchisés, dans notre management ou dans la réduction de notre empreinte écologique, la responsabilité est au centre de nos préoccupations.

Innovation de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Innovation

Le concept ETIENNE Coffee & Shop se développe et évolue chaque jour au fil des tendances, des nouveaux modes de consommation et des innovations afin de satisfaire, toujours plus, notre fidèle clientèle.

etienne® coffee & shop

Les chiffres du réseau de notre franchise Coffee Shop

16

ETIENNE® Coffee & Shop en France

70%

% de marge commerciale en moyenne constatée

6,5M€

de chiffre d’affaires pour le réseau

60

tonnes de café vendues
sur nos 15 origines

8

tonnes de thé vendues
sur 140 variétés de thés et d’infusions

90

boissons gourmandes à la carte
dans tous les magasins du réseau

Vous n’aurez plus qu’une seule idée en tête :
faire plaisir !

etienne® coffee & shop

Êtes-vous « Coffee & Shop » compatible ? Si comme nous …

L’excellence de la relation client de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

L’excellence
de la relation client

… vous souhaitez mettre la satisfaction-client au centre de votre activité. En 2020, la note moyenne d’un établissement ETIENNE Coffee & Shop est de 4,5/5 (Source Google)

La qualité au cœur de l’activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

La qualité
au cœur de l’activité

… vous aimez travailler des produits de qualité dans un secteur où l’épicurisme est présent à chaque instant.  

Plus fédérateur que simple manager de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Plus fédérateur
que simple manager

… vous aimez former vos collaborateurs, les coacher, les contrôler et surtout les faire grandir.

Un engagement total à 100% de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Un engagement
total à 100 %

… vous avez conscience que la réussite et l’épanouissement s’acquièrent avant tout dans le travail.

Un gestionnaire d’entreprise avisé de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Un gestionnaire
d’entreprise avisé

… vous savez piloter votre entreprise au jour le jour et que vous avez une vision claire et précise à long terme.

La communication au cœur de votre activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

La communication
au cœur de votre activité

… vous êtes convaincu que la communication fait partie intégrante du rôle d’un chef d’entreprise au XXIe siècle.

Une forte sensibilité écologique de votre activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Une forte
sensibilité écologique

… vous souhaitez réduire votre empreinte écologique et préserver les ressources naturelles de notre planète. 

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L’actualité de notre franchise Coffee Shop

Ouverture ETIENNE Coffee & Shop Lescar
ETIENNE Coffee & Shop ouvre son
17ème Coffee & Shop à Lescar (64) près de Pau

ETIENNE Coffee & Shop ouvre son 17ème Coffee & Shop à Lescar (64) près de Pau Le groupe ETIENNE continue le développement de sa franchise avec l’ouverture d’un nouvel ETIENNE Coffee & Shop à Lescar (64), près de Pau. Il s’agit du 17ème Coffee & Shop du réseau. Laetitia & [...]

04
Juin
Panorama B.R.A Tendances, le groupe ETIENNE continue sa progression
Panorama B.R.A Tendances, le groupe ETIENNE continue sa progression

Chaque année, B.R.A Tendances Restauration, magazine des tendances et des nouveaux concepts de restauration, publie son rapport annuel Panorama B.R.A. Une enquête annuelle et professionnelle qui dresse un classement de 220 groupes du secteur de la restauration, selon leur chiffre d’affaires HT réalisé en France en 2020. Le groupe ETIENNE [...]

27
Mai
ETIENNE : ouverture de son 16ème coffee shop
et 1er format de corner à La Part-Dieu

ETIENNE : ouverture de son 16ème coffee shop et 1er format de corner à La Part-Dieu Après plusieurs mois d’attente, le groupe ETIENNE est heureux de vous annoncer l’ouverture officielle de son 16ème coffee shop. Le 3 juin prochain, Mehdi Korrichi, déjà franchisé d’un premier magasin depuis 2014 et toute [...]

19
Mai
E-shop : ETIENNE livre désormais
en Belgique, Luxembourg, Allemagne et Pays-Bas

E-shop : ETIENNE livre désormais en Belgique, Luxembourg, Allemagne et Pays-Bas. Les habitudes d’achat depuis ces 5 dernières années ont évolué. Les clients sont de plus en plus encouragés à faire leur achat sur internet. En 2020, 1 achat sur 5 est fait en ligne. En 2022, les experts prédisent [...]

12
Mai
ETIENNE continue de développer sa gamme de thés et infusions Bio

Fidèle à sa démarche responsable, le groupe ETIENNE Coffee & Shop vient d’intégrer 17 nouvelles références de thés et d’infusions biologiques à sa carte. Ces nouveautés viennent s’ajouter à la vingtaine de thés et d’infusions Bio déjà disponibles.  Avec plus de 140 références de thés et infusions, plus de 40 [...]

05
Mai
Villeurbanne franchise ETIENNE Coffee & Shop
Notre Coffee & Shop Villeurbanne fête ses 1 an !

En mai 2020, le groupe ETIENNE Coffee & Shop a mis à profit le temps du premier confinement afin de poursuivre le développement de son réseau avec l’ouverture d’un nouveau magasin à Villeurbanne. Depuis son ouverture il y un an, notre Coffee & Shop Villeurbanne réalise des chiffres jamais observés [...]

23
Avr
Fabien Di Maio, le nouvel animateur de réseau
Formation à l’Académie de la franchise pour notre animateur réseau

Parce qu’ETIENNE donne le meilleur… les meilleurs forment nos collaborateurs ! Durant le mois de mars, nous avons décidé de mettre à profit la période de confinement afin de former notre animateur réseau, Fabien Di Maio, au sein de la Fédération Française de la Franchise (FFF). Ce choix s’inscrit dans [...]

15
Avr
Cedric-Chazelle-Etienne-Coffee-Shop-B.R.A.-Tendances-Restauration
Témoignage du groupe ETIENNE pour B.R.A Tendances Restauration

Ce vendredi 09 avril 2021, B.R.A Tendances Restauration publiait le témoignage de Cédric Chazelle, cofondateur du groupe ETIENNE Coffee & Shop. Intitulé « La reprise ‘normale’ de l’activité sera source de progression, voire d’euphorie », ce témoignage retrace le bilan 2020 du groupe ETIENNE et ses perspectives à venir. ETIENNE COFFEE & [...]

09
Avr