La franchise Coffee Shop qui sublime l’instant

Plaisir / gourmandise / détente / découverte

Le concept ETIENNE® Coffee & Shop est la réunion du café urbain & dynamique et du salon de thé à la française chaleureux & moderne.
L’idée est de sublimer l’instant.
Cet instant peut être Plaisir, Gourmand, Détente ou Découverte, les Coffee & Shops ETIENNE® se différencient des autres coffee-shops grâce à des produits et des boissons de qualité & un service à table, personnalisé, humain et expert.

etienne® coffee & shop

Les valeurs de notre franchise Coffee Shop

Qualité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Qualité

La Qualité est au cœur de notre métier chez ETIENNE Coffee & Shop. Cette Qualité se retrouve dans nos cafés fraîchement torréfiés, notre sélection de thés et d’infusions, dans nos boissons gourmandes et aussi dans notre service à la clientèle.

Savoir-faire de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Savoir-faire

Chez ETIENNE Coffee & Shop, nous nous appuyons sur un savoir-faire artisanal acquis depuis 1907 pour satisfaire notre clientèle.

Plaisir de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Plaisir

Le plaisir de travailler des produits nobles et la satisfaction de nos clients sont des choses essentielles pour toutes les femmes et les hommes d’ ETIENNE Coffee & Shop.  

Responsabilité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Responsabilité

Que ce soit dans l’accompagnement des franchisés, dans notre management ou dans la réduction de notre empreinte écologique, la responsabilité est au centre de nos préoccupations.

Innovation de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Innovation

Le concept ETIENNE Coffee & Shop se développe et évolue chaque jour au fil des tendances, des nouveaux modes de consommation et des innovations afin de satisfaire, toujours plus, notre fidèle clientèle.

etienne® coffee & shop

Les chiffres du réseau de notre franchise Coffee Shop

14

ETIENNE® Coffee & Shop en France au 1er semestre 2020

70%

% de marge commerciale en moyenne constatée en 2019

6,5M€

de chiffre d’affaires pour le réseau
en 2019

60

tonnes de café vendues
sur nos 15 origines en 2019

8

tonnes de thé vendues en 2019
sur 140 variétés de thés et d’infusions

90

boissons gourmandes à la carte
dans tous les magasins du réseau

Vous n’aurez plus qu’une seule idée en tête :
faire plaisir !

etienne® coffee & shop

Êtes-vous « Coffee & Shop » compatible ? Si comme nous …

L’excellence de la relation client de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

L’excellence
de la relation client

… vous souhaitez mettre la satisfaction-client au centre de votre activité. En 2020, la note moyenne d’un établissement ETIENNE Coffee & Shop est de 4,5/5 (Source Google)

La qualité au cœur de l’activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

La qualité
au cœur de l’activité

… vous aimez travailler des produits de qualité dans un secteur où l’épicurisme est présent à chaque instant.  

Plus fédérateur que simple manager de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Plus fédérateur
que simple manager

… vous aimez former vos collaborateurs, les coacher, les contrôler et surtout les faire grandir.

Un engagement total à 100% de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Un engagement
total à 100 %

… vous avez conscience que la réussite et l’épanouissement s’acquièrent avant tout dans le travail.

Un gestionnaire d’entreprise avisé de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Un gestionnaire
d’entreprise avisé

… vous savez piloter votre entreprise au jour le jour et que vous avez une vision claire et précise à long terme.

La communication au cœur de votre activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

La communication
au cœur de votre activité

… vous êtes convaincu que la communication fait partie intégrante du rôle d’un chef d’entreprise au XXIe siècle.

Une forte sensibilité écologique de votre activité de notre franchise Coffee Shop ETIENNE Coffee & Shop

Une forte
sensibilité écologique

… vous souhaitez réduire votre empreinte écologique et préserver les ressources naturelles de notre planète. 

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L’actualité de notre franchise Coffee Shop

Elodie et Tony Madouas : les deux gérants du coffee-shop de St-Nazaire
ETIENNE Coffee & Shop St-Nazaire en formation à Narbonne

Le quinzième coffee-shop du groupe ETIENNE ouvrira ses portes le 15 octobre prochain au cœur de la ville de St-Nazaire (44). Tony et Elodie Madouas, les deux futurs gérants de cet établissement, suivent actuellement une formation au sein de l’unité pilote du groupe à Narbonne (11). Trois semaines de formation [...]

22
Sep
Thomas : le nouveau collaborateur ETIENNE
ETIENNE Coffee & Shop : un nouveau renfort au service logistique

Actuellement en pleine croissance, le groupe ETIENNE a, ce lundi 13 septembre, accueilli un nouveau collaborateur pour renforcer son service logistique. Élève en alternance à l’AFTRAL de Narbonne, Thomas Decherf occupe un poste polyvalent aux côtés de Mathias Llado, responsable logistique du groupe ETIENNE, et d’Adrien Gatumel, également embauché en [...]

21
Sep
Une salle supplémentaire pour ETIENNE Coffee & Shop Castres

Fort de son succès, l’établissement ETIENNE Coffee & Shop de Castres augmente sa capacité d’accueil en investissant son étage supérieur. Avec ses deux niveaux, le coffee-shop castrais peut aujourd’hui accueillir 77 clients en intérieur. Devant le bon accueil réservé à leur établissement, Jérémie Raynaud et Thomas Cros, les associés du [...]

10
Sep
Les collaborateurs de Monin et les cofondateurs d'ETIENNE
Recherche et développement : ETIENNE innove et enrichit sa carte

Soucieux de la qualité de ses produits, le groupe ETIENNE organise régulièrement dans l’année des sessions pour découvrir et tester de nouvelles recettes. Pour ce faire, ETIENNE collabore de façon étroite avec des marques familiales telles que Monin. Ce mercredi 2 septembre, deux collaborateurs de l’entreprise française Monin, partenaire historique [...]

04
Sep
Devanture ETIENNE Bordeaux Ginko
ETIENNE Coffee & Shop : ouverture du 14e établissement à Bordeaux Ginko

Le 14e établissement du réseau ETIENNE Coffee & Shop a ouvert ce jeudi 27 août 2020, au cœur de l’écoquartier Ginko, à Bordeaux Lac. Toute l’équipe de ce nouveau point de vente a ainsi pu accueillir sa clientèle urbaine et familiale, impatiente de découvrir le concept du coffee-shop à la [...]

28
Août
Travaux Etage ETIENNE Castres
À Castres, l’établissement ETIENNE Coffee & Shop s’agrandit

Ouvert en décembre 2018 en plein centre de la ville de Castres, l’établissement ETIENNE Coffee & Shop s’agrandit et investit l’étage supérieur de son emplacement actuel. Depuis son ouverture en lieu et place d’un magasin de jouets historique à Castres, le coffee-shop de Jérémie Raynaud et Thomas Cros n’a cessé [...]

20
Août
Sandra Daniel et Loic David
ETIENNE Coffee & Shop Bordeaux Ginko : dernière ligne droite avant l’ouverture

À une semaine et demie de l’ouverture du ETIENNE Coffee & Shop de Bordeaux (33), Sandra Daniel, la future franchisée de cet établissement et son bras droit, Loïc David, viennent juste de terminer leur formation et d’obtenir leur certification. Retour sur cet apprentissage de trois semaines qui s’est déroulé au [...]

17
Août
ETIENNE Coffee & Shop Bordeaux en formation à Narbonne
ETIENNE Coffee & Shop Bordeaux-Ginko en formation à Narbonne.

le magasin ETIENNE Coffee & Shop du centre commerçant Ginko ouvrira ses portes le 27 août prochain. Sandra Daniel, qui sera à la tête de cette boutique, reçoit actuellement sa formation initiale au sein du magasin pilote de l’enseigne, à Narbonne (11). [...]

07
Août