Le café, c'est notre métier. La franchise aussi.

Depuis plus de 15 ans, ETIENNE Coffee & Shop développe un modèle de franchise qui s’appuie sur un savoir-faire de torréfacteur, une offre sucrée & salée généreuse et un concept unique : faire découvrir des produits que les clients peuvent également retrouver en shop.

 

Chaque point de vente est pensé comme un véritable lieu de vie, où l’on vient pour un café de qualité, un déjeuner, une gourmandise ou simplement prendre le temps.
Une expérience qui fidélise les clients… et un modèle éprouvé qui accompagne durablement les entrepreneurs.

Le coffee shop imaginé par un torréfacteur

Chez ETIENNE, nous avons construit un concept hybride où l’on vient déguster, déjeuner, découvrir… et prolonger l’expérience en repartant avec les produits dégustés.

Des fondamentaux solides pour entreprendre

de CA Moyen
0 K€
de rentabilité
de 5 à 0 %
de cafés torréfiés par an
0 t
de marge brute
+ de 0 %
de croissance moyenne/an
+ 0 %
de thés vendus par an
0 t

Une centrale d’achat dédiée

aux franchisés ETIENNE Coffee & Shop

 

Gestion des achats

En mutualisant les achats, l’enseigne propose des prix négociés toute l’année ; sécurisant ainsi les approvisionnements.

Commande en ligne

Les franchisés font leurs commandes en ligne tout au long de la semaine et valident leur panier avant le dimanche soir.

Expédition chaque semaine

Notre équipe logistique prépare et envoie chaque semaine les palettes des commandes aux franchisés.

Nos étapes d'ouverture

Emplacement

Notre expertise et notre réseau de bailleurs et d’agents immobilier vous aident dans la recherche de votre emplacement

Financement

Fort d’un réseau pérenne, nous vous accompagnons dans le choix du meilleur partenaire financier

Travaux

Nos équipes & nos partenaires vous aident dans la réalisation des plans et de la rédaction des permis à déposer

Formation

Transmission de nos valeurs, nos process et tout autre élément essentiel à la formation

Ouverture

Notre équipe reste à vos côtés dans les derniers jours d’agencement et post ouverture.

Suivi

Nos équipes sont à votre service pour vous conseiller et vous aide à performer (avant, pendant et après votre ouverture).

Le réseau

ETIENNE Coffee & Shop

 

Plus qu’un réseau, ETIENNE Coffee & Shop est une aventure entrepreneuriale portée par un savoir-faire de torréfacteur et une équipe engagée auprès de ses franchisés. Ensemble, nous faisons grandir une enseigne 100% française qui place la qualité, l’innovation et l’accompagnement au cœur de son développement.

Les critères d'implantation

Surface minimale

100m² + terrasse

Emplacement n°1

Centre Ville ou Centre Commercial

Taux d'effort

Loyer Moyen constaté = 8%